Cách làm thịt chua ngọt

Xem Thêm:

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ 300gHành lá, hành tím, ớtĐường, giấm, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, nước mắm, dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Thịt ba chỉ đem rửa sạch, để ráo sau đó thành từng miếng mỏng vừa ăn.Bước 2: Ướp thịt với 1 thìa cà phê bột canh + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 thìa cà phê hạt tiêu + một chút hành tím băm nhỏ, đảo đều ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.Bước 3: Hành tím băm ...

Cách làm thịt lợn chiên giòn sốt chua ngọt

Nguyên liệu

300 gam thịt heoDứa, dâu tây, ớt chuôngMuối, tiêu, bột bắp, đường, dầu ăn, trứng gà, bột mì, tương cà, giấm

Cách làm

Bước 1: Thịt thái miếng vuông vừa ăn sau đó đem tẩm ướp gia vị.300g thịt ướp với 10g muối, 5g tiêu, 5g bột bắp, 10ml dầu ăn trộn đều ướp trong 30 phút.Bước 2: Thái nửa trái dứa, 5 trái dâu tây, 1 trái ớt chuông.Bước 3: Hòa 150ml nước với 40g tương cà c...