Hướng Dẫn 4 Cách Chế Biến Cá Cơm Khô Ngon Tuyệt Đỉnh
1. Giới Thiệu Về Món Cá Cơm Khô - Cách Chế Biến Cá Cơm Khô
Cá cơm khô một loại hải sản giàu protein và canxi, chúng thường xuất hiện vào khoảng tháng 3 âm lịch, khi đến mùa nước cạn. Mùa cá thường diễn ra trong khoảng thời gian rất ngắn, chỉ khoảng nửa tháng.Cá cơm được nhiều người ưa thích bởi thịt cá chắc và rất ngọt. Vì mùa cá cơm rất ngắn, nên ngư dân đã sơ chế và phơ...
2. Hướng Dẫn 4 Cách Chế Biến Cá Cơm Khô Ngon - Chế Biến Cá Cơm Khô
Có nhiều cách chế biến cá cơm khô khác nhau, hôm nay ViGift sẽ mách cho bạn một vài công thức chế biến cá khô rất đơn giản, khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên ngon miệng và phong phú hơn.
2.1 Món cá cơm khô rim mắm - Cách chế biến cá cơm khô rim
Cá cơm khô hòa quyện với nước mắm tạo nên hương vị mằn mặn, cay cay ngọt ngọt. Cách chế biến cá cơm khô vô cùng đơn giản, chưa đầy 10 phút. Ngại gì mà không vào bếp trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức.
2.1.1 Nguyên liệu cần có
2.1.2 Cách thực hiện
Cách chế biến món cá cơm khô rim mắm vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần vài bước thực hiện cơ bản bạn đã có một món ngon cho gia đình mình rồi.Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Làm nước mắmPha nước mắm cùng với 3 muỗng canh đường,⅓ muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê vị tinh, khuấy đều cho tan hết gia vị.Bước 3: Làm cá khô rim mắm>>> XEM THÊM: Gợi Ý 7 Cách Chế Biến Cá Chỉ Vàng Khô Chuẩn Vị Thơm Ngon
2.2 Món cá cơm khô rim mật ong - Cách chế biến món cá cơm khô
Cách chế biến cá cơm khô rim mật ong với vị ngọt thanh dịu nhẹ từ mật ong, cay cay từ ớt, và vị béo ngậy từ mè rang,… tất cả hòa quyện tạo thành một món ăn tuyệt vời để ăn cùng cơm hay làm một món ăn vặt.
2.2.1 Nguyên liệu cần có:
2.2.2 Cách thực hiện
Các bước thực hiện cách chế biến cá cơm khô rim mật ong vô cùng đơn giản. Hãy cùng ViGift vào bếp trổ tài nấu món ngon cho gia đình mình nào.Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Làm nước sốt mật ongPha nước mắm cùng với tỏi, ớt, mật ong. Khuấy đều cho tan hết gia vị.Bước 3: Làm cá khô rim mật ong
2.3 Món cá cơm khô rim cay - Cách chế biến cá cơm khô rim
Thưởng thức món cá cơm khô rim cay cùng với một bát nóng. Cá cơm giòn giòn, dai dai cộng thêm cái độ cay nồng của sa tế, ngọt ngọt mặn mặn…. nghĩ đến thôi mà cũng đủ kích thích tuyến nước bọt của bao người rồi.
2.3.1 Nguyên liệu cần có
2.3.2 Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Làm nước mắm sa tếCách chế biến cá cơm khô rim cay thật ngon nằm chủ yếu ở phần pha nước mắm cùng với tỏi, ớt, tương ớt, vị tinh, sa tế, tiêu.Bước 3: Làm cá khô rim mắm
2.4 Gỏi xoài xanh cá cơm - cách chế biến món cá cơm khô
Món gỏi xoài xanh cá cơm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua của xoài, vị ngon hoàn hảo của nước mắm, cá cơm giòn rụm,… Đây là một món ăn rất hợp để bạn nhâm nhi cùng với một vài lon bia cùng lũ bạn. Hãy cùng ViGift vào bếp thực hiện món này thôi nào.
2.4.1 Nguyên liệu cần có
2.4.2 Cách thực hiện
Với phần nguyên liệu dễ tìm kiếm, cách chế biến cá cơm khô kết hợp với xoài, rau, hạt điều,… sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn với những bước thực hiện vô cùng đơn giản.Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Làm nước mắm Cho vào chén 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng nước lọc, 4 muỗng canh nước cốt chanh dây, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm, dùng muỗng khuấy đều để tan gia vị.Bước 3: Chiên cáBắt một chảo dầu thật nóng và tiến hành cho cá cơm khô vào chiên, sao cho cá vàng đều và giòn. Vớt cá ra ngoài và để cho ráo dầu.Bước 4: Trộn gỏi
Cửa Hàng Bán Cá Cơm Rim Tỏi Ớt Chất Lượng
Về cửa hàng ViGift
Thông Tin Về Sản Phẩm
Cá Cơm Rim Tỏi Ớt của ViGift có hộp 500Gr được bỏ trong hủ với thiết kế bao bì sang trọng đẹp mắt, khách hàng có thể đặt theo set để làm quà cho người thân và gia đình.Hi vọng với 4 cách chế biến cá cơm khô mà ViGift vừa chia sẻ có thể giúp bạn làm cho bữa cơm gia đình mình trở nên phong phú và ngon miệng hơn. Cá cơm khô không chỉ gây ghiền mà có có sức gây nghiện cao, còn chần chừ gì mà không thử lăn vào bếp thử xem nó có sức hút như lời đồn không? >>> THAM KHẢO THÊM:
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!