Bà bầu có ăn lươn được không?

Thịt lươn là một nguồn protein tốt và có hàm lượng chất béo thấp. Chính vì thế mà những món ăn làm từ lươn là vô cùng phù hợp để bồi bổ cho các bà bầu nhất là khi cơ thể của họ đang trong tình trạng suy nhược khi mang thai. Ngoài ra, thịt lươn cũng giúp cung cấp cho thai nhi đầy đủ chất dinh dưỡng.Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều thịt lươn, vì điều đó có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa. Mẹ bầu cần ăn uống điều độ để duy trì sức khỏe tốt nhất cho mình và con.

Giá trị dinh dưỡng của lươn với thai nhi và mẹ bầu (lợi ích)

Cung cấp năng lượng

Thịt lươn là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho các bà bầu. Trong 100 gram thịt lươn chứa khoảng 303 calo. Vì vậy, khi ăn thịt lươn, các thai phụ sẽ được bổ sung thêm năng lượng cần thiết để duy trì các hoạt động hàng ngày và giảm bớt cảm giác mệt mỏi thường gặp ở giai đoạn mang thai. Thịt lươn thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ dinh dưỡng của các bà bầu.

Cải thiện cơ bắp

Thịt lươn chứa axit amin arginine, loại axit amino này kích thích sản sinh hormone tăng trưởng, giúp cơ bắp khỏe mạnh hơn. Đồng thời, arginine còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tích mỡ thừa, giúp các mẹ bầu kiểm soát cân nặng tốt hơn.Arginine trong thịt lươn còn có tác dụng phòng ngừa ung thư vú nhờ khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Bổ sung protein

Protein có vai trò quan trọng trong việc hình thành các tế bào mới và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Thịt lươn là một nguồn cung cấp protein rất tốt cho các bà bầu. Cụ thể, 100g thịt lươn chứa đến 18,4g protein. Vì vậy, đủ lượng protein trong chế độ dinh dưỡng của thai phụ cũng góp phần quan trọng vào quá trình hình thành và phát triển các mô, cơ quan cho thai nhi trong suốt thời kỳ mang thai.

Nhiều vitamin

Thịt lươn còn là một nguồn cung cấp vitamin phong phú, đặc biệt là vitamin A và vitamin B12. Khi ăn thịt lươn, các bà bầu sẽ được bổ sung hàm lượng lớn hai loại vitamin này, giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa cho cơ thể và phòng chống bệnh thoái hóa võng mạc.Bên cạnh đó, việc bổ sung đầy đủ vitamin từ thịt lươn còn giúp giảm nguy cơ sinh non, sinh con thiếu cân và các dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.

Giúp xương chắc khỏe

Thịt lươn cũng chứa một lượng đáng kể photpho. Photpho là một khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe. Do đó, việc cung cấp photpho từ thịt lươn sẽ giúp các bà bầu có được hệ xương chắc khỏe. Đồng thời, lượng photpho này cũng đảm bảo cho sự phát triển xương của thai nhi.

Các đối tượng mẹ bầu không nên ăn lươn?

Lươn là loại hải sản có khả năng gây ra phản ứng dị ứng, ăn lươn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi đặc biệt là với mẹ bầu nào có tiền sử dị ứng hải sản.Lươn cũng có thể chứa nhiều ký sinh trùng, vi khuẩn và kim loại nặng, đặc biệt là khi nu...

Gợi ý các món ăn từ thịt lươn ngon cho mẹ bầu dễ chế biến tại nhà

Lươn om chuối đậu

Lươn om chuối đậu là một món ăn ngon cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho mẹ bầu. Chuối đậu trong món này chứa chất xơ, vitamin C và kali, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và ngăn ngừa táo bón.Chuẩn bị nguyên liệu:Cách chế biến:

Cháo lươn

Cháo lươn là một lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu vì dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều dưỡng chất, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Cháo lươn cũng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm mát gan cho mẹ bầu.Chuẩn bị nguyên liệu:Cách chế biến:

Lươn cuốn lá lốt

Lươn cuốn lá lốt mang lại khẩu phần ăn giàu chất xơ và các khoáng chất quan trọng, đồng thời có hương vị đặc biệt, tạo thêm sự thú vị cho bữa ăn của mẹ bầu.Chuẩn bị nguyên liệu:Cách chế biến:Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch trải nghiệm dịch vụ ngay!

Lươn kho gừng

Lươn kho gừng là một món ăn giàu dưỡng chất và protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ bầu. Gừng cũng có thể giúp giảm buồn nôn, một triệu chứng phổ biến trong thai kỳ.Chuẩn bị nguyên liệu:Cách chế biến:

Lươn nướng sốt kiểu Nhật

Lươn nướng sốt kiểu Nhật, ngoài việc cung cấp protein và dưỡng chất cần thiết, còn mang đến hương vị đặc biệt và thú vị, giúp mẹ bầu thưởng thức món ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo sức khỏe.Chuẩn bị nguyên liệu:Cách chế biến:

Những lưu ý khi ăn thịt lươn mẹ bầu cần biết

Mặc dù lươn tốt cho sức khỏe mẹ bầu, tuy nhiên khi chế biến để sử dụng mẹ bầu cũng cần nắm một số lưu ý dưới đây:Qua nội dung trên, bTaskee hy vọng các mẹ đã có câu trả lời cho thắc mắc bà bầu ăn lươn có được không. Các mẹ bầu cần lưu ý và cẩn thận chế biến đúng cách, vệ sinh và nấu chín kỹ thì lươn sẽ là lựa chọn vô cùng tốt cho chế độ dinh dưỡng của thai phụ.>>> Xem thêm các nội dung liên quan: