Giới thiệu về Trái da đá
1.1 Đặc điểm nổi bật của Trái da đá
Khi nói đến đặc sản của Ninh Thuận, mọi người thường nghĩ ngay đến Bánh canh chả cá Phan Rang và Nem chua Phan Rang nổi tiếng. Nhưng ít người biết rằng vùng đất này còn có Trái da đá - một loại trái cây độc đáo không thể tìm thấy ở đâu khác. Điều này làm nên sự đặc biệt và hấp dẫn của nó. Trái da đá thường mọc trong các khu rừng núi tự nhiên của Ninh Thuận, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ và hấp dẫn.
Vẻ ngoài của Trái da đá Ninh Thuận thường khiến người ta liên tưởng đến quả mận Bắc với hình dáng tròn nhỏ, màu đỏ tươi và đầy đặn. Nhưng chỉ khi thưởng thức, bạn mới cảm nhận được hương vị độc đáo không giống ai của nó. Trái da đá có hương vị chua và thịt khá cứng khi còn non. Khi chín, quả này mang đến hương vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng không thể cưỡng lại. Trong thế giới đa dạng của ẩm thực, Trái da đá vẫn là một món quà bình dị, gần gũi, mang trong mình hương vị đặc trưng của Ninh Thuận và chinh phục trái tim của những người yêu thích ẩm thực.
Trái da đá không chỉ là một loại trái cây dùng để kết thúc bữa ăn mà còn có công dụng khử mùi hiệu quả. Với hương vị ngọt ngào và miệng thơm tho, không gì ngăn cản bạn không thử một lần khi du lịch Ninh Thuận.
Trái da đá Ninh Thuận mang hương thơm đặc trưng và vị ngọt ngào, cuốn hút từng vị giác.
Khi kết hợp với muối ớt, Trái da đá trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết.
1.2 Nơi bán Trái da đá?
Trái da đá là một món quà tuyệt vời từ thiên nhiên dành cho Ninh Thuận. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi đến vùng đất này. Bạn có thể mua Trái da đá tại các làng An Hòa, Hộ Diêm, An Xuân, Thủy Lợi. Ngoài ra, chợ lớn Phan Rang cũng là địa điểm phổ biến để mua Trái da đá. Giá tham khảo của quả này là 15.000 VND/kg, rất phải chăng so với các loại hoa quả khác.
Màu đỏ nổi bật của Trái da đá có thể khiến bạn nhầm lẫn với quả mận Bắc nếu nhìn từ xa.
Cách bảo quản Trái da đá
Hãy thưởng thức Trái da đá ngay sau khi hái để trải nghiệm hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ của nó. Nếu không ăn hết, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 ngày. Tránh để trong hộp kín hay nơi ẩm ướt, nắng chiếu trực tiếp để tránh làm hỏng hương vị.
Trái da đá là một món quà tuyệt vời từ thiên nhiên và chỉ có ở Ninh Thuận.