Khoai lang tím sấy (chiên chân không) là một sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu khoai lang tím tươi, kết hợp với quy trình công nghệ và máy móc thiết bị hiện đại của VinaOrganic. Sản phẩm giữ lại được hương vị thơm ngon tự nhiên mà vẫn đảm bảo tính an toàn, vệ sinh cho người sử dụng.
Khoai lang tím chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa,.. Các sản phẩm được chế biến từ khoai lang tim cũng khá đa dạng với các sản phẩm nổi bật phải kể đến đó là khoai lang tím sấy giòn.
Đây là sản phẩm được VinaOrganic ứng dụng công nghệ chiên chân không hiện đại trong kỹ thuật chế biến. Nước trong nguyên liệu được làm bốc hơi và đẩy ra ngoài thông qua hệ thống chiên chân không ở nhiệt độ thấp. Vì sản phẩm được chiên ở nhiệt độ thấp và trong môi trường chân không nên sẽ giữ lại hương vị tự nhiên, màu sắc của nguyên liệu, giá trị dinh dưỡng và tạo cấu trúc giòn xốp cho sản phẩm.
- Màu: Màu tím sáng đặc trưng của khoai lang tím.
- Mùi: Thơm nhẹ của khoai lang.
- Vị: Vị ngọt nhẹ.
- Cấu trúc: chắc, giòn xốp.
Sản phẩm khoai lang tím sấy giòn không hề sử dụng chất tạo màu, chất tạo hương, chất tạo ngọt và chất bảo quản. Quy trình sản xuất Khoai lang tím sấy (chiên chân không) đang được VinaOrganic chuẩn hoá, tối ưu công nghệ sẵn sàng chuyển giao đến quý khách hàng có nhu cầu.
Tùy vào yêu cầu sản phẩm và thị hiếu của khách hàng, bạn có thể tạo ra nhiều sản phẩm có hình dạng khác nhau như hình tròn, hình que,…
Về cơ bản, để sản xuất khoai lang tím sấy bạn cần đầu tư: Máy chần, tủ đông (hoặc kho lạnh), máy chiên chân không và máy ly tâm. Hiện nay, VinaOrganic đang cung cấp hệ thống máy chiên chân không với năng suất đa dạng. Từ máy chiên chân không 1kg, 5kg, 10kg, 20kg, 30kg đến năng suất lớn hơn 50kg, 70kg, 100kg. Đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất của khách hàng.
Bên cạnh đó, máy chiên chân không VinaOrganic được thiết kế tối ưu theo công nghệ sản phẩm thuộc dòng rau củ quả, trái cây sấy giòn. Do đó, bạn hoàn toàn có thể sản xuất rất nhiều sản phẩm khác như mít sấy, chuối sấy, khoai lang sấy, hạt sen sấy, củ sen sấy, nấm bào ngư,…
VinaOrganic - là đơn vị đã nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Chuyển giao công nghệ và Chế tạo máy thiết bị thực phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, giá trị bền vững và vận hành liên tục của máy thiết bị luôn có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm của khách hàng. Ngoài cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, VinaOrganic còn có đội ngũ Kỹ sư trẻ, nhiệt huyết, sẵn lòng tư vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng, với các chế độ hậu mãi chu đáo:
- Bảo hành 12 tháng, Dịch vụ bảo trì trọn đời, luôn đầy đủ linh kiện thay thế nhanh chóng.
- Hỗ trợ kĩ thuật 24/7/365, sẵn sàng hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng sản phẩm cho khách hàng qua Hotline/Zalo.
- MIỄN PHÍ Vận chuyển toàn quốc
- MIỄN PHÍ Lắp đặt tận nơi
- MIỄN PHÍ Thử mẫu - Test máy
- MIỄN PHÍ Chuyển giao Công nghệ
Hiện tại, dây chuyền máy thiết bị và trọn gói hồ sơ công nghệ sản phẩm khoai lang sấy đã sẵn sàng để chuyển giao cho Quý khách hàng. Quy mô sản xuất từ nhỏ khởi đầu đến lớn và rất lớn trong công nghiệp đều được VinaOrganic triển khai dễ dàng, chỉ cần bạn trao đổi cho chúng tôi biết dự định của bạn. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhé !!
Thùy Nhung VinaOrganic
Link nội dung: https://khoaqhqt.edu.vn/khoai-lang-tim-say-a64969.html