Trước khi tìm hiểu chi tiết định nghĩa hóa học là gì? Chúng ta sẽ thực hiện một thí nghiệm nhỏ theo sách giáo khoa và tiến hành quan sát.
Thí nghiệm cần chuẩn bị: 3 ống nghiệm nhỏ có chứa dung dịch natri hidroxit, đồng sunfat, axit clohidric và một số chiếc đinh sắt.
Thực hiện:
Cho 1 ml dung dịch đồng sunfat có màu xanh vào ống nghiệm số 1 và cho thêm 1 ml dung dịch natri hidroxit vào đó.
Cho 1ml dung dịch axit clohidric vào ống nghiệm số 2 sau đó cho 1 vài chiếc đinh sắt nhỏ đã chuẩn bị vào.
Kết quả:
Ống nghiệm 1: Xuất hiện chất mới không tan được trong nước.
Ống nghiệm 2: Tạo ra khí sủi bọt trong chất lỏng.
Từ đây ta có thể kết luận: “Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất, cấu tạo chất, ứng dụng của chúng…” (Sách giáo khoa Hóa học 8, NXB Giáo dục Việt Nam).
Hóa học nghiên cứu mọi thứ xung quanh chúng ta, đây là một ngành khoa học có độ phủ lớn và rất quan trọng.
Hóa học nghiên cứu đối tượng chính là vật chất, bao gồm các sinh vật sống như con người, thực vật, động vật. Hóa học tập trung vào việc hiểu cách thức các đối tượng được cấu trúc, biến đổi, sáng rá và hoạt động, đặc biệt là từ các cấu trúc nhỏ nhất (nguyên tử và phân tử).
Xem thêm: Khái niệm đơn chất và hợp chất? cách phân biệt đơn chất và hợp chất
Hóa học có nhiều ý nghĩa quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của mỗi chúng ta.
Tạo nên các vật dụng sinh hoạt trong gia đình: Những vật dụng sinh hoạt phổ biến ta có thể kể đến là nồi, xoong, bát, đĩa, quần áo…
Tạo nên nhiều đồ dùng học tập cho các bạn học sinh: Ví dụ như bút, sách, vở, cặp sách…
Thực phẩm thiết yếu: Tạo nên thuốc chữa bệnh, thuốc bồi bổ sức khỏe cho bạn và gia đình.
Nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp: Bằng cách tạo nên những sản phẩm hóa học như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nông sản…
Chế tạo các chất hóa học, thuốc chữa bệnh: Đây là ứng dụng vô cùng quan trọng của hóa học, tác động rất nhiều đến cuộc sống của con người.
Ngoài những đóng góp tích cực, mặt hạn chế của hóa học trong sản xuất và sử dụng một số hóa chất như sản xuất thuốc trừ sâu, axit, luyện gang thép… có thể tác động xấu đến môi trường sống nếu việc sản xuất không thực hiện đúng quy trình.
Như đã khẳng định, hóa học là môn học quan trọng theo các bạn học sinh ít nhất 5 năm trong chương trình học cấp THCS và THPT. Nếu các bạn học sinh có ý định trở thành các nhà khoa học nghiên cứu hoặc làm việc, ngành nghề có liên quan thì việc chú tâm học tập ngay từ đầu càng cần thiết hơn.
Để học tốt môn Hóa học, các bạn học sinh nên chú ý thực hiện các hoạt động:
Thu thập, tìm kiếm kiến thức: Các em học sinh có thể tự làm, quan sát thí nghiệm và các hiện tượng trong tự nhiên, cuộc sống.
Xử lý thông tin: Sau khi tiến hành thí nghiệm, các em hãy rút ra những nhận xét, kết luận và trả lời câu hỏi hay hệ thống câu hỏi hướng dẫn để tìm hiểu rõ bản chất của vấn đề đang nghiên cứu.
Vận dụng: Đây là nội dung rất quan trọng vì nếu không vận dụng, bài học sẽ không có ý nghĩa ứng dụng thực tế.
Ghi nhớ kiến thức đã học: Nắm bắt những ý chính, định nghĩa quan trọng, làm nền tảng để học tập và nghiên cứu các kiến thức chuyên sâu về sau.
Như thế nào được coi là học sinh giỏi môn Hóa? Đó là khi ta nắm vững hệ thống kiến thức và có khả năng vận dụng kiến thức đã học thành thạo.
Để học tốt bộ môn Hóa học, bạn cần:
Biết làm thí nghiệm hóa học, quan sát thí nghiệm trong thiên nhiên cũng như trong cuộc sống.
Có sự chủ động, hứng thú tìm tòi, say mê khi học tập.
Chọn lọc kiến thức để ghi nhớ.
Tham khảo thêm nhiều cuốn sách bổ trợ, rèn tính tự học, tự nghiên cứu, tìm tòi kiến thức mới.
Hóa học liên quan đến rất nhiều ngành nghề trong xã hội. Vì vậy, học tốt môn Hóa học cùng một số môn tự nhiên liên quan giúp các bạn học sinh có cơ hội nghề nghiệp trong tương lai tốt hơn. Một số công việc liên quan đến Hóa học là nghiên cứu, phát triển sản phẩm, chuyên viên kiểm định chất lượng sản phẩm, kỹ sư hóa học, giáo viên môn Hóa học - Khoa học…
Trên đây là những chia sẻ của Monkey về Hóa học là gì và những ứng dụng của bộ môn này trong cuộc sống. Nắm vững kiến thức nền tảng này chắc chắn sẽ tạo nhiều thuận lợi cho các em nghiên cứu và học tập tốt hơn.
Link nội dung: https://khoaqhqt.edu.vn/mon-hoa-la-mon-gi-a37025.html