Nhắc đến Phi Phố Biển, người ta sẽ nghĩ ngay đến nhiều món ăn từ ốc độc đáo như ốc vòi voi, ốc vú nàng, ốc hoàng hậu, ốc tai tượng , ốc cồi mai,… và đặc biệt là ốc đỏ nướng mirin đã tạo nên thương hiệu của nhà hàng. Bên cạnh thịt ốc tươi ngon, dai giòn sần sật thì nước sốt Nhật Bản được nhà hàng pha chế với dư vị mặn ngọt hài hòa thấm đẫm trên thân ốc là yếu tố khiến bất cứ thực khách nào cũng phải thòm thèm gọi thêm. Nhưng đó chưa phải là tất cả, khi ăn hết phần thịt ốc, bạn hãy chốc nhẹ vỏ ốc và khều lấy phần gan ốc bên trong. Cái mềm mại, beo béo rất ngon của gan ốc đỏ càng làm cho món ăn thêm tròn vị đấy.
Không kém cạnh ốc đỏ nướng, mực đại dương chiên nước mắm cũng làm xao xuyến nhiều thực khách khi dùng bữa tại Phi Phố Biển. Gắp từng miếng mực cho vào miêng thưởng thức mới cảm nhận hết cái ngọt nước của mực quyện hòa với mùi thơm đậm đà của nước mắm. Không cầu kỳ mà chính việc chế biến món ăn đơn giản như vậy lại càng làm nổi bật hương vị hải sản của mực hơn. Với việc sở hữu nhiều chất bổ dưỡng quan trọng như chất đạm, chất béo, canxi, photpho, sắt, các loại vitamin B1, B2… không khó hiểu khi mà món mực luôn nằm trong danh sách yêu thích của nhiều thực khách Sài Thành.
Đến với Phi Phố Biển, thực khách còn được khám phá nhiều món ăn độc đáo khác, như: tôm hùm baby, tôm mủ ni nướng bơ tỏi, tôm tích rang muối, tôm sống võ tắc thiên, hàu nón, cơm chiên cá mặn, tiết canh sò huyết, bạch tuộc nướng muối ớt, cầu gai chưng cách thủy,… Nếu tôm tích rang muối mang đến sự ấn tượng vị giác bởi sự đối lập thú vị của vị ngọt của tôm và vị mặn của muối thì tôm mủ ni nướng bơ tỏi lại quyến luyến vị giác bởi mùi vị phảng phất ẩm thực Âu. Hay bạn cũng có thể thưởng thức món cầu gai hay còn được gọi là nhân sâm của biển cả đấy. Tuy mang vẻ ngoài xấu xí nhưng cầu gai có giá trị dinh dưỡng rất cao, dù ăn sống, trộn với trứng gà rồi chiên, ngâm rượu hay chưng cách thủy đều ngon tuyệt “cú mèo”.
Ở Phi Phố Biển, không khó để thực khách nhận ra hương vị đậm đà, đặc trưng riêng của miền Biển Nha Trang trong nhiều món ăn. Cùng với đó, việc chọn lọc nguyên liệu tươi sống chất lượng với cách bày trí tài tình cũng là những yếu tố tạo nên dấu ấn riêng của nhà hàng. Và để kết thúc bữa tiệc hải sản một cách tròn vị nhất, bạn đừng quên tự thưởng cho mình những món lẩu đầy mời gọi của Phi Phố Biển nhé. Từ lẩu cá giòn măng chua, lẩu cua đồng, lẩu tôm chua cay, lẩu Phi Phố Biển đều sẵn sàng chinh phục bạn rồi đấy.
Trong không gian rộng lớn của mình, Phi Phố Biển mang tới cho thực khách góc ẩm thực mang hơi thở truyền thống. Ở đó ta bắt gặp những bụi chuối dân giã, những chòi lợp bằng lá dừa khô mộc mạc hay dãy lan can quây vòng làm từ tre thân thuộc. Để rồi khi đến đây thực khách không khỏi trầm trồ, xúc động như trở về với những hoài niệm bên miền quê ngày trước.
Nhà hàng Phi Phố Biển cũng đã rất khéo léo đan cài và phối trộn nhiều khu thưởng thức đa dạng trong không gian của mình. Có sân vườn hòa hợp với thiên nhiên, có nhà chòi khác biệt và ấn tượng, có cả những căn phòng hiện đại đầy đủ tiện nghi. Đặc biệt nhà hàng còn có cả khu vực nấu ăn ngoài trời và góc vui chơi cho thực khách nhí. Bởi vậy, đến với Phi Phố Biển, thực khách sẽ đi qua rất nhiều trải nghiệm bất ngờ và luôn có cho mình những lựa chọn chỗ ngồi phù hợp.
Sở hữu sức chứa lớn lên tới 700 khách cùng hệ thống phòng ăn đa dạng, Phi Phố Biển Lê Hồng Phong từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều buổi gặp, liên hoan, sự kiện quan trọng. Cùng với đó, mang theo mong muốn gửi tới thực khách hương vị biển khơi tươi ngon nhất mà nhà hàng còn kì công xây dựng bể nuôi hải sản chất lượng, đáp ứng tối đa mọi nhu cầu khắt khe của thực khách.
Là một cái tên thân quen với người dân Sài Thành, nhà hàng Phi Phố Biển luôn biết cách làm hài lòng thực khách từ những món ăn hải sản độc đáo cho đến không gian đầy ấn tượng. Hơn 15 năm theo đuổi và kiên trì phục vụ những giá trị ẩm thực tốt đẹp, Phi Phố Biển Lê Hồng Phong là điểm đến mà bạn không thể làm lơ nếu muốn có cho mình một trải nghiệm ý nghĩa.
Nhanh chân đến nhà hàng và đừng quên đặt bàn qua PasGo để sở hữu ngay những ưu đãi hấp dẫn mà Phi Phố Biển dành tặng bạn nhé!
Link nội dung: https://khoaqhqt.edu.vn/nha-hang-pho-bien-a35323.html