Nhiều người lầm tưởng rằng dưa lưới vàng và dưa hoàng kim là cùng 1 loại. Tuy nhiên, chúng có những điểm khác nhau rất đặc trưng mà không phải ai cũng biết. Hãy để Trang trại Đồi Chồi giúp bạn giải đáp thắc mắc và phân biệt 2 loại dưa này qua những đặc điểm đặc trưng của chúng.
1. Điểm giống nhau của dưa lưới vàng và dưa hoàng kim
Dưa lưới và dưa hoàng kim đều là loại trái cây thuộc họ bầu bí. Chúng có nguồn gốc từ Châu Phi, Ấn độ và được trồng lần đầu tiên bởi người Ai Cập. Hiện tại, cả hai giống dưa này đều được canh tác và phát triển tại hầu hết các nước Đông Nam Á và những nơi có khí hậu nhiệt đới.
2. 5 Điểm khác nhau của dưa lưới và dưa hoàng kim
Hai loại dưa này mặc dù có nguồn gốc giống nhau nhưng chúng có rất nhiều điểm khác biệt như: Đặc điểm vỏ, hình dáng, hương vị, độ ngọt,…
Đặc điểm Dưa lưới vàng Dưa hoàng kim Vỏ Tuỳ vào từng giống dưa mà quả sẽ có màu vàng hoặc màu xanh lá cây nhạt được đan xen bởi những vân sáng trắng hình lưới. Dưa hoàng kim có vỏ màu vàng đậm. Bề mặt vỏ trơn, láng mịn, không có những đường gân sần sùi như dưa lưới. Hình dáng Dưa lưới thường có hình bầu dục thuôn dài. Nặng từ 1,5kg đến 3kg. Dưa hoàng kim có hình tròn hoặc hơi bầu dục, nặng từ 0,8kg đến 1,5kg Hương vị Có vị ngọt nhẹ, thanh mát Ngọt hơn dưa lưới thông thường, vị gần giống với mật ong. Độ ngọt 14 Brix - 15 Brix 14 Brix - 16 Brix Giá thành 60.000 vnđ - 100.000vnđ >100.000vnđ
2.1 Vỏ quả
Vỏ quả là yếu tố đơn giản nhất giúp bạn phân biệt hai loại dưa một cách dễ dàng. Dưa lưới vàng thường sẽ có vỏ màu xanh lá hoặc màu vàng cam tuỳ vào giống dưa. Bên cạnh đó, vỏ dưa còn được đan xen bởi những vân trắng hình lưới sần sùi.
Ngược lại, vỏ dưa hoàng kim lại có màu vàng đậm và không có những đường gân sần sùi. Dưa hoàng kim khi chín sờ vào sẽ có cảm giác láng mịn, trơn bóng.
2.2 Hình dáng
Hầu hết tất cả các loại dưa lưới đều có hình bầu dục hoặc hình tròn. Để phân biệt dưa lưới và dưa hoàng kim ngoài bạn có thể dựa vào cân nặng của chúng. Dưa lưới thường nặng từ 1,5kg đến 3kg còn dưa hoàng kim sẽ nặng từ 0,8kg đến 1,5kg.
2.3 Hương vị của dưa lưới vàng và dưa hoàng kim
Dưa hoàng kim còn có tên gọi khác là Golden honeydew melon nên chúng sẽ có vị ngọt đậm hơn các loại dưa thông thường. Vị ngọt này được mọi người so sánh giống vị mật ong. Ngược lại, vị của dưa lưới sẽ ngọt nhẹ nhàng hơn, tạo cho người ăn cảm giác thanh mát.
2.4 Độ ngọt
Dưa hoàng kim là loại trái cây rất phù hợp với những người thích ăn ngọt. Loại trái cây này có độ ngọt cao, khoảng 14 Brix đến 16 Brix trong khi dưa vàng chỉ có độ ngọt từ 14 Brix đến 15 Brix. Mặc dù chỉ số Brix cao như vậy nhưng hàm lượng đường thấp nên chúng ta hoàn toàn yên tâm khi sử dụng mà không cần lo tăng cân, tăng đường huyết.
Xem thêm: Công dụng của dưa lưới
Dinh dưỡng của dưa lưới
2.5 Giá thành
Hiện nay, giá dưa lưới vàng và dưa hoàng kim trên thị trường không có sự chênh lệch quá nhiều. Vào mùa vụ, dưa lưới sẽ có giá dao động khoảng 60.000 vnđ đến 100.000 vnđ tuỳ vào xuất xứ còn dưa hoàng kim sẽ có giá hơn 100.000vnđ/kg.
3. Đồi Chồi - Trang trại cung cấp dưa lưới vàng và dưa hoàng kim uy tín, chất lượng
Dưa lưới vàng và dưa hoàng kim là hai loại dưa khác nhau. Trang trại Đồi Chồi hy vọng rằng qua bài viết này bạn đã có thể phân biệt hai loại dưa này một cách dễ dàng. Để thưởng thức dưa vàng và dưa hoàng kim hữu cơ, đạt tiêu chuẩn VIETGAP bạn hãy liên hệ ngay với Trang trại Đồi Chồi.
Chỉ trong 3 ngày đầu mở bán của mùa vụ đầu tiên 2024, Đồi Chồi đã đem đến bà con trên khắp cả nước hơn 3 tấn dưa. Từng quả dưa được chúng tôi chăm sóc kỹ càng với hệ thống canh tác nhà màng nhập khẩu từ Israel cùng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động. Nhờ đó, mỗi quả dưa khi đến tay người tiêu dùng đều giữ trọn được độ tươi ngon, ngọt mát.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đến tham quan miễn phí và trực tiếp khám phá mô hình phát triển nông sản sạch của chúng tôi tại Đô Lương, Nghệ An. Tại đây bạn không chỉ được thưởng thức dưa lưới, dưa chuột, dâu tây, cà chua,… tại vườn mà còn được tự tay thu hoạch mang về cho gia đình và những người thân yêu.
