Công thức làm bắp rang bơ giòn ngon để giữ được lâu – Trà xanh – Quế – Ca cao #stayathome
Công thức làm bắp rang bơ giòn ngon để giữ được lâu – Trà xanh – Quế – Ca cao #stayathome
Cách làm bắp rang bơ không cần dầu
Bạn có thích đồ ăn vặt? Hay bạn thường mua bỏng ngô ở rạp chiếu phim rồi mang vào trong để thưởng thức khi xem những bộ phim bom tấn? Bỏng ngô mua bên ngoài thường đã chín sẵn, không giòn và mất độ nóng, độ ngon không còn đảm bảo. Vì vậy, bạn có muốn thử làm món bỏng ngô không bơ thơm ngon như mua ở cửa hàng tại nhà không?
Chỉ mất 15 phút chuẩn bị, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn vị giòn, ngọt, béo và thơm của bỏng ngô. Hãy cùng Thế Giới Bếp Nhập Khẩu vào bếp và thực hiện món ăn này nhé!
1. Tại sao cần làm bắp rang bơ?
Ngô là một loại thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và tốt cho sức khỏe của bạn. Trong hạt ngô có chứa một số vitamin và khoáng chất quan trọng như B1, B3, B6, sắt, magie, photpho, kali… Adibudi có rất ít calo và mật độ năng lượng thấp, nhưng bù lại nó có rất nhiều chất xơ. Giảm cân lành mạnh là có thể nếu bạn ăn uống điều độ.
Tuy nhiên, bỏng ngô đã qua chế biến và làm sẵn trên thị trường thường chứa nhiều thành phần không tốt cho sức khỏe và cũng có lượng calo khá cao. Cách ăn bắp rang bơ tốt nhất là sử dụng quạt để bắp vẫn thơm ngon và tốt cho sức khỏe người dùng.
2. Cách làm bắp rang bơ không cần dầu
2.1. Thành phần:
– 60 g hạt bắp khô (có thể mua ngoài chợ hoặc siêu thị, tạp hóa), 113 g bơ lạt, 5 ml vani nguyên chất, 4 g baking soda, 30 ml siro cây thùa hoặc siro đường, mật ong, 220 g đường nâu và một ít muối
– Ngoài ra, nếu không thích ngô mua ngoài tiệm, bạn có thể tự mua ngô ở nhà, xay nhỏ những hạt ngô tươi rồi đem phơi cho đến khi hạt ngô thật khô là có thể dùng làm bỏng ngô.
2.2. Xử lý
- Bước 1: Trước khi thực hiện, bạn cần làm nóng quạt trước để nhiệt độ trong nồi luôn ổn định. Mức nhiệt khuyến nghị là 230 độ C trong 5 phút. Khi nồi đã nóng đều, bạn mở vung và mở nắp vung. Cho ngô đã rang vào chảo, phết một lớp dầu ăn mỏng lên ngô để ngô không bị cháy. Nên chiên ở nhiệt độ 230 độ trong 10 phút.
- Bước 2: Bạn mở nắp quạt, tháo lồng rang và đổ ngô đã rang xong vào thùng.
- Bước 3: Sau đó bạn cho bơ vào quạt, đun nóng rồi cho đường nâu vào đánh đều, sau đó cho siro cây thùa hoặc mật ong, siro đường vào đánh đều và cuối cùng cho vani thô vào. Thêm các thành phần và đánh bông hỗn hợp ở trên. Đừng quên nấu, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi. Sau đó, bạn thêm soda với muối, trộn cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp hoàn toàn. Bạn tiếp tục đổ phần caramel vừa đun vào bát ngô đã rang và trộn đều để toàn bộ ngô được phủ sốt caramel.
- Bước 4. Đổ một lớp dầu mỏng dưới đáy chảo, đổ ngô đã trộn caramel vào và dàn đều trong chảo. Đóng nắp quạt và cài đặt chương trình rang 100 độ C trong 20 phút.
3. Cảm giác ăn bắp rang trên chảo không dầu
Sau khi máy rang báo hiệu kết thúc chương trình, bạn cho bắp rang ra đĩa và cùng gia đình, bạn bè thưởng thức. Món bắp rang bơ caramel này không phải là món xa lạ với mọi người. Khi chiên bắp theo phương pháp thông thường, lượng dầu sử dụng khá nhiều nên hương vị thường dễ ngấy, ăn không được nhiều.
Vì vậy, bạn có thể thử làm bỏng ngô caramen vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng có thể chiên thêm một chút để chữa bách bệnh.
4. Một số lưu ý về nguyên liệu trước khi chế biến
- Để món bỏng ngô thêm hương vị thơm ngon, bạn có thể rắc thêm phô mai hoặc đường caramel lên bỏng ngô.
Sau khi nấu một lúc mà không xảy ra sự cố thì có thể nhiệt chưa đủ xuyên qua bắp, bạn tăng nhiệt độ lên để đạt hiệu quả mong muốn.
- Để giữ bỏng ngô giòn và lâu hơn, hãy đợi cho đến khi bỏng ngô nguội hoàn toàn rồi cho vào túi có khóa kéo và bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Nồi chiên không dầu có thể làm được rất nhiều thứ, từ nướng thịt, quay vịt, làm bánh cho đến làm bỏng ngô. Sẽ không quá lời khi nói rằng nồi chiên không khí là phiên bản mini của lò nướng chuyên dụng với mức giá tốt hơn, tiết kiệm chi phí hơn khi sử dụng.
Với kiểu dáng đẹp mắt, thời trang cùng những tính năng thông minh, đặc biệt là khả năng tiết kiệm chi phí điện năng cho người dùng, sản phẩm nồi chiên không dầu chắc chắn sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất. Thế Giới Bếp Nhập Khẩu là địa chỉ uy tín chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp cao cấp của các thương hiệu nổi tiếng thế giới như Faster, Taurus, Hafele, Electrolux,…
Mời bạn ghé thăm các showroom Thế Giới Bếp Nhập Khẩu trên toàn quốc để trải nghiệm khu mua sắm chuyên nghiệp và tận mắt chiêm ngưỡng các sản phẩm nồi chiên không dầu. Chúng tôi rất vui được chào đón bạn.
Bắp rang bơ là món ăn vặt không chỉ được trẻ em mà cả người lớn cũng yêu thích. Ngoài ra còn có nhiều cách khác nhau để làm bỏng ngô bơ bằng chảo không dầu, bắt đầu với bỏng ngô bơ sữa và tôm khô. Hoặc bạn cũng có thể làm món bắp rang bơ trà xanh, socola… y như trong rạp chiếu phim rồi từ từ thưởng thức những bộ phim hấp dẫn trên màn hình tivi. Công thức làm bắp rang bơ trên đây siêu đơn giản và dễ làm. Đây chắc chắn là món ăn vặt ngon miệng cho cả gia đình. Làm ngay bây giờ, gây bất ngờ cho gia đình bạn! Chúc may mắn!
- Cách Nướng Tôm Trong Chảo Không Dầu Tháng Một 25, 2022 lúc 10:43 sáng
- Cách chiên lạc bằng chảo không dầu 24-01-2022, 10:45
- Cách quay vịt bằng chảo chống dính Tháng Một 22, 2022 lúc 10:10 sáng
- Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không khí Ngày 21 tháng 1 năm 2022, 10:10 sáng
- Cách làm bánh bằng quạt 20.01.2022, 11:04
- Cách làm bánh trung thu bằng chảo không dầu Ngày 23 tháng 10 năm 2021 lúc 9:54 sáng
- Cách làm bánh quy máy nén khí Ngày 23 tháng 2021 năm 9 lúc 9:23 sáng
- Cách Làm Bánh Chuối Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Tháng Mười 23, 2021 lúc 8:34 sáng
- Cách nấu chuối khô không dầu bằng chảo, 18/10/2021, 16:47
- Cách nướng cánh gà bằng quạt Ngày 18 tháng 10 năm 2021 lúc 9:09 sáng
- Nồi chiên không dầu maloka có tốt không 07-03-2022, 11:39?
- Cách sử dụng Nồi chiên không dầu Maloka 03-05-2022, 9:33 am
- Nồi chiên không khí maloka nào tốt? 05-03-2022, 08:57
- Cách chiên chả giò bằng nồi chiên không khí Ngày 28 tháng 1 năm 2022, 21:56
- Cách Làm Mít Sấy Không Cần Nồi Chiên Dầu Tháng Một 28, 2022 lúc 9:03 chiều
- Cách làm caramen bằng quạt 28/01/2022, 12:46.
- Cách chiên tôm trong chảo không dầu Tháng Một 28, 2022 lúc 12:18 chiều.
- Cách nướng hàu bằng nồi chiên không khí Ngày 26 tháng 1 năm 2022 lúc 4:55 chiều